Фенхель - не просто пряность, в Индии и аюрведе его используют как лекарство для решения различных проблем с пищеварением.
Плоды фенхеля:
-улучшают пищеварение
-оказывают антимикробное и дезинфицирующее действие
- Отвар фенхеля применяется при метеоризме, при болях в животе
-фенхель используется для образования молока у кормящих матерей. Фенхель оказывает отхаркивающее, ветрогонное действие, снимает спазмы желудочно-кишечного тракта
Способ применения:
1. В качестве приправы добавьте не много семян фенхеля в блюдо на начальной стадии приготовления, чтобы специя раскрыла свои ценный качества
2. В качестве оздоравливающего напитка- необходимо перемолоть семена фенхеля, взять 1/2 ч.л. фенхеля на стакан кипятка и настоять 15-20 минут. Пить такой напиток следует между приемами пищи или после еды.